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豆花

豆花豆花也称“豆腐花”，是一种用黄豆制成的小吃，有的地区也将它作为菜肴。河北省一带俗称的“豆花”是一种打结的豆腐皮，其外观是与腐竹类似的带状，而且经常被打个结，类似麻花，故称豆花。豆花的制作工艺类似...