皮蛋瘦肉粥的正确熬法 -

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥，是广东省的地方传统著名小吃，也是岭南一带最家常的粥品之一，主要以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料，皮蛋滑嫩筋道，瘦肉软弹入味，米糯味香，口感顺滑。具体做法是将圆圆短短的凤眼珍珠淘洗...