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洪山紫菜苔

洪山紫菜苔洪山紫菜苔产于湖北武汉，因武昌洪山区是原产地而得名。其本名为红菜苔，又名芸菜苔、紫菜苔，又称洪山菜薹[tái]，属于十字花科云苔属，与白菜是近亲。其食用部分主要是嫩苔秆，营养丰富，甜脆清香...