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基酒

基酒基酒又名酒基、底料、主料。是鸡尾酒中的当家要素，在鸡尾酒中起决定性的主导作用。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、...