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凤眼珍珠

凤眼珍珠又称珍珠粉、珍珠米。是一种风味小吃，主要原料是蕃薯粉。为围屋人的传统名菜，生产历史悠久，每逢年过节或宴请佳宾时，都是筵席上的一道主菜。凤眼珍珠是赣州龙南市的特产，本地人把这道菜称为“精珠子”...