亲脂性蛋白 -

亲脂性

亲脂性亲脂性是指一个化合物融解在脂肪、油、脂质或非极性溶剂的能力。化学键结这些非极性溶剂本身就亲脂，所以这告诉我们"喜欢什么就溶于什么"。因此亲脂性的物质就会溶在亲脂的溶剂，亲水性的物质就会溶于亲水...