奥利奥（OREO）品牌全解析：从起源到全球影响力的饼干传奇

mysmile 闻库 2025-09-12 1

OREO

奥利奥（OREO）于1912年诞生，以其标志性的双层巧克力饼干搭配丰富奶油夹心而著称，饼干表面饰有精美浮雕图案。最初由全国饼干公司（现纳贝斯克）制造，后由食品巨头卡夫接手生产。作为卡夫食品的核心品牌，奥利奥被誉为饼干行业的领军者，并成为全球巧克力夹心饼干的代名词。

奥利奥产品销往全球100多个国家和地区，提供多样化的口味选择，包括经典巧克力、清爽薄荷、花生酱巧克力混合、薄荷奶油融合及咖啡奶油风味等。其产品系列涵盖奥利奥巧克力夹心曲奇、巧克力薄荷奶油三明治饼干、黄金三明治曲奇、便携零食包、提拉米苏风味巧克力三明治饼干、Thins Extra Stuf巧克力三明治饼干以及黄金柠檬奶油曲奇等。

2021年，奥利奥成功入选艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2021年中国巧克力品牌排行榜Top15》，排名第13位，体现了其在中国市场的广泛影响力。

产品历史

1912年，奥利奥在曼哈顿第九大道与第十六街之间的第十五厂房首次推出。次年，奥利奥正式以纳贝斯克商标注册。1921年，产品名称从“奥利奥饼干”调整为“奥利奥夹心饼干”。1937年，再次更名为“奥利奥奶油夹心饼干”，以更精准地描述产品特性。

1974年，奥利奥巧克力味双层夹心饼干在美国市场上市。1983年，奥利奥与认证冰淇淋生产商合作，推出“奶油冰淇淋饼干”系列，同时为满足零食需求，独立包装生产线在美国启动运营。1985年，美国限量发售奥利奥薄荷口味夹心饼干，而双层夹心饼干在加拿大推出。1987年，零售市场限量供应奥利奥超级夹心饼干，并上市巧克力涂层夹心饼干。

1990年，奥利奥夏日乐趣包在美国上市，三周内售出超过90万包；奥利奥白巧克力涂层夹心饼干作为假日特供产品推出。次年，为庆祝万圣节，奥利奥推出橙色夹心饼干，冬日白色奥利奥（白巧克力涂层夹心饼干）在加拿大上市。1992年，迷你奥利奥饼干登陆美国和加拿大市场。1994年，奥利奥轻甜饼干在美国销售。1995年圣诞节期间，美国推出奥利奥假日红色奶油夹心饼干。1996年，奥利奥正式进入中国市场。

1998年，奥利奥在全球启动“奥利奥时刻”营销活动。2000年，迷你奥利奥便携装上市。次年，奥利奥巧克力味夹心饼干、巧克力涂层薄荷味夹心饼干及迷你奥利奥巧克力味夹心饼干在美国推出。2002年，花生酱+巧克力、薄荷+奶油、咖啡+奶油口味的奥利奥双层夹心饼干在美国上市。2003年，奥利奥推出金色饼皮配巧克力夹心的“啊噢，奥利奥”产品。2004年，黄金奥利奥夹心饼干上市；奥利奥布朗尼进入加拿大市场，作为餐后甜点使用。2006年，奥利奥成为中国销量第一的饼干品牌。2007年，奥利奥蛋糕在美国推出。

2008年，奥利奥在美国成立双层夹心饼干竞赛联盟，并启动首个全球活动——“全球奥利奥时刻”。纳贝斯克100卡路里包装的迷你奥利奥蛋糕上市；奥利奥夹心软饼限量发售。次年，奥利奥巧脆卷和黄金奥利奥双层夹心饼干推出。2012年，奥利奥庆祝100周年纪念。2016年，顺应填色潮流，奥利奥推出可DIY的填色包装；2017年5月，奥利奥发布能用饼干播放音乐的“音乐盒”；2018年，亿滋国际巴林饼干厂员工制作超大尺寸饼干，获得最大奶油夹心饼干吉尼斯世界纪录称号。2020年，奥利奥首次推出定制化饼干服务。2022年，奥利奥产品价格调整。2022年5月，奥利奥宣布终身认养成都大熊猫繁育研究基地的两只同名大熊猫“奥莉奥”与“小奥利奥”。2024年2月，奥利奥推出龙年限定饼纹饼干。2024年9月4日，奥利奥与可口可乐联名发布奥利奥可口可乐汽水味夹心饼干和限定版可乐型汽水，并于9月4日至7日在上海北外滩滨江举办相关活动。

产品现状

奥利奥畅销全球100多个国家和地区，是全球最受欢迎的饼干品牌，也是21世纪销量领先的饼干产品，年销售额达15亿美元。作为卡夫食品的旗舰品牌及公司12个年销售额超10亿美元的标志性品牌之一，奥利奥于1996年进入中国，迅速成为中国饼干市场销量冠军。此后，中国成为奥利奥全球第二大市场，仅次于美国。

2022年标志着奥利奥诞生110周年。通过口味创新、包装升级以及“零糖”、“无添加”等成分优化，奥利奥凭借其创造力、包容性及对消费者需求和文化的深度洞察，保持了品牌的持久活力。

主要产品

参考资料

联名产品

参考资料

产品特色

在原料采购阶段，奥利奥采用“谨慎的供应商管理模式”。在中国，奥利奥建立了全面的供应商筛选和审核体系，涵盖培训、考核、筛选及质量跟踪，确保原材料符合全球和国家食品安全标准。原材料送达卡夫食品工厂时，会经过统一检验和验收流程，以保证入厂材料的安全与质量。生产过程中，工厂通过先进生产线设计和严格管理，严格控制物理、化学、生物和过敏源污染，营造安全清洁的生产环境。

在中国，卡夫食品开发了本土化口味的奥利奥产品，例如原味奥利奥饼干的甜度较美国版本更低；产品形态从经典圆形扩展至棒状和威化类型。传统三明治饼干也推出抹茶冰淇淋、水晶葡萄加水蜜桃、甜橙加芒果以及覆盆子加草莓等口味，部分口味率先在中国开发并成为全球热销产品。

奥利奥定制饼干提供两种选项：一是仅定制奶油颜色，可选红、橙、黄、绿、蓝、紫、粉或白色；二是全面定制，包括奶油颜色、口味、糖霜口味、饼干刻字（如“圣诞节快乐”）或图片添加，包装和礼盒也可个性化。价格范围从2.50美元到52.95美元。

相关事件吉尼斯纪录

2018年4月16日，亿滋国际巴林饼干厂员工制作超大尺寸饼干，获得最大奶油夹心饼干吉尼斯世界纪录称号。普通奥利奥饼干重11.3克，而这块纪录饼干重达73.4千克，相当于常规包装饼干重量的6495倍多。这块“巨无霸”奥利奥轻松打破了霍普食品集团（Hoppe Food Group）和米登-布拉邦学院（Midden Brabant College）2011年在荷兰创下的28.24千克纪录。

涨价事件

2021年11月2日，据财联社报道，亿滋国际（Mondelez）首席执行官德克·范德普特（Dirk Van de Put）表示，奥利奥饼干价格将于2022年上调。同日，亿滋国际指出，因大宗商品价格上涨和供应中断，公司预计2022年成本增长6%，为维持利润，考虑从2022年起将美国市场产品价格提高7%。

造假事件

2024年2月，江苏的王女士在网上疑似购买到假冒奥利奥饼干，遂向平台举报。平台确认产品为假冒后，网店店主报警，警方追踪至供货源头许某。许某因奥利奥饼干利润丰厚，与林某、洪某合伙生产假奥利奥饼干，4个月内售出5500箱，涉案金额50余万元。法院以假冒注册商标罪判处三名被告有期徒刑3年6个月至3年（缓刑4年）不等，并处罚金。法院根据商标权人损失，裁定被告赔偿28万元。

参考资料 >

百年奥利奥的美好.中国质量新闻网.2023-11-22

Oreo奥利奥品牌介绍.中国报告大厅.2025-07-02

奥利奥.oreo.2024-02-28

封面.百家号.2024-02-28

世界上最大的奥利奥问世，你能hold住你的口水吗?.吉尼斯.2024-02-28

受成本上涨影响，奥利奥饼干明年将涨价.经济观察网.2024-02-28

企业家.百家号.2024-02-28

Sina Visitor System.新浪微博.2024-02-28

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