苏敬轼
苏敬轼（祖籍山西省，出生于中国台湾），曾担任百胜餐饮集团董事会副主席、中国事业部主席兼首席执行官。他毕业于台湾大学，获得化工学士学位，随后赴美国宾夕法尼亚大学深造，取得科学硕士学位，并在宾夕法尼亚大学沃顿商学院获得工商管理硕士学位（MBA）。1989年5月，苏敬轼加入肯德基，1998年正式被任命为百胜大中国区总裁。在百胜集团高管任期内，他推动了中国餐饮行业的变革与创新。2015年8月18日，苏敬轼宣布退休并离开百胜集团。2022年2月1日，他辞去百济神州独立非执行董事职务。
人物经历
苏敬轼早年毕业于台湾大学，获化工学士学位，之后前往美国宾州大学学习，获得科学硕士学位，并在沃顿商学院取得工商管理硕士学位（MBA）。
在加入肯德基大中华区之前，苏敬轼曾任职于宝洁（P&G）公司德国和台湾分公司。
1989年5月，苏敬轼正式加入肯德基团队。
1989年，苏敬轼以肯德基北太平洋地区市场企划总监身份来到中国大陆时，当地仅有4家肯德基餐厅。
1993年，苏敬轼晋升为肯德基北亚地区副总裁，并于次年担任亚洲地区副总裁。
1997年，百事可乐公司决定剥离其餐馆业务（包括肯德基、必胜客和塔可贝尔等连锁快餐品牌），成立了独立的百胜餐饮集团。
1998年，苏敬轼被正式任命为百胜大中国区总裁。
2008年3月,苏敬轼被任命为百胜全球餐饮集团董事会副主席,这标志着华人在该集团获得的最高职位成就。
2015年8月18日，百胜集团宣布苏敬轼退休计划。他继续担任行政顾问至2016年2月，并保留董事会职务，以确保业务平稳过渡。
主要成就
在中国连锁经营协会评选的2004年中国连锁业七大年度人物中，苏敬轼成功入选。其当选理由在于提出“立足中国、融入生活”本土化战略，使肯德基深度融入中国消费者的日常生活。
自1989年加入百胜中国，并于1998年出任中国百胜总裁，苏敬轼带领肯德基品牌从4家门店扩张至超过4000家，成为中国餐饮连锁行业的领军品牌，堪称开创了百胜在中国的辉煌时代。
从1998年担任中国百胜总裁起，苏敬轼专注于将肯德基打造为中国餐饮业第一品牌。如今，肯德基在中国市场占据领先地位，其利润贡献占全球肯德基利润的三分之一。
肯德基在中国市场的快速增长，部分归因于对本地口味的适应。欧美人偏好牛肉食品，而中国人更喜爱鸡肉类菜品。作为洋快餐的肯德基，通过持续本土化策略，越来越贴近中国消费者的需求。
与麦当劳不同，肯德基在全球推行本地化产品策略，但在中国执行得更为彻底，因为没有其他区域市场能以如此广度和速度推出新品。
2000年，肯德基菜单仅有15个产品，包括5种植物类选项；随后产品线扩展至36种。在中国，专门有40名研发人员致力于新产品开发。
苏敬轼领导肯德基从4家店增长至4800家，必胜客也达到1300家规模。他主导百胜完成对中国小肥羊的收购，并创建自有中式餐饮品牌东方既白人物作品 2022年10月5日，苏敬轼先生推出新作《正路：我在百胜餐饮26年的感悟》，并出席新书分享会。 参考资料 > “中国快餐教父”出版新书《正路》：一个又一个业界“神话”是怎样诞生的？.今日头条·周到客户端.2022-10-06
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